Avec un stock d’un million de végétaux en permanence sur leur site de Rouffach (68), les pépinières Gissinger sont les plus importantes pépinières de l’Est de la France. Elles cultivent avec passion les variétés anciennes mais n’en oublient pas moins de se moderniser en développant une gamme adaptée aux enjeux climatiques et économiques actuels.
Découvrez la totalité de l’article dans notre numéro d’octobre.
Pépinières Gissinger : traditionnelles et ancrées dans notre époque